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ひづくりさん家のお米について

三重県南牟婁郡御浜町で食の安全・安心にこだわって、お米を生産・販売しています。

御浜町は紀伊半島の南端にあり、自然百選に選ばれた「七里御浜海岸」・世界遺産「熊野古道」など、海と山に囲まれ温暖で自然が豊かな小さな町です。

無農薬でお米を育てるのは、とてもとても難しいことです。

でも、なるべく農薬を使わずに育てたお米を食べていただきたい!そんな思いで育てたのが、この減農薬コシヒカリ。

県内の一般的な農薬使用量と比べると1/4程度にまで抑えています。

みえの安心食材にも認定されております!

手間暇かけて育てた、愛情いっぱいの身体に優しいお米です。

しかし、すべての害虫を抑えられないため、虫食いの黒い斑点があるお米などがどうしても混入してしまいます。

​稲刈り後に、色彩選別機で選別、取り除く作業をしていますが、すべて取り除く事はできません。もし食べてしまっても問題はありませんので、どうぞご安心ください。

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低温貯蔵米です

「ひづくりさん家のお米」は、1年中美味しいお米をお届けできるように、14℃の低温の中、玄米の状態で保管しております。また、品質と鮮度を保つため、ご注文をいただいてから精米しております。​

お米は野菜同様、生鮮食品です。精米したお米は精米後からすぐに酸化が始まります。

​なるべくお早めにお召し上がりください。

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